Всем привет!
Совместный проект "Кулинарная книга с фото". Этап 1.
Увидев задание: СП "Кулинарная книга с фото" от блога Scrapberry's, сразу решила что участвую.
На первом этапе мы делаем разделитель для Первых блюд/супов, где обязательный элемент- чипборд, а также наличие фотографии.
Бумажка у меня давно уже ждала своего часа это коллекция "Полуденный чай" и вот этот час настал.
Очень оперативно у меня родился первый разделитель:
И первый рецепт, который я запишу в свою будущую кулинарочку:
Сырный суп с копченостями
Ингредиенты:
Бульон -2л
Луковица средняя -1шт
Морковь средняя -1шт
Картофель -2 шт
Плавленый сыр -400гр
Копченые колбаски -300гр
Растительное масло -30гр
Соль
Зелень
В готовый бульон (может быть свиным или куриным) кладём предварительно нарезанный кубиками картофель, его требуется варить в течение 15 мин. В сковороде пассируем лук, морковь и в конце слегка обжариваем колбаски. Эту смесь опускаем в бульон. Туда же кладём сыр (натереть на крупной терке) помешиваем до полного его растворения. В конце добавляем соль, зелень.
И довольно простой и очень вкусный суп готов.
Приятного аппетита!
